Meerjarige, ook wel vaste of doorlevende planten genoemd, verkopen we in pot om te planten in je tuin of te houden op je balkon. Enkele van deze planten aanplanten volgens onze suggesties, kan het begin zijn van je eigen natuurlijke ecosysteem dat jou, de bodem en vele dieren voedt en versterkt. Allemaal tegelijk!
De gecombineerde voordelen van deze doorlevende planten zijn enorm
(t.o.v. de klassieke, elk jaar opnieuw gekochte en gezaaide moestuinplanten en t.o.v. niet-eetbare uitheemse (meerjarige) sierplanten)
- Eetbaar en veilig voor kleine kinderen (in tegenstelling tot veel sierplanten)
- Makkelijk, minder werk: één keer planten geeft jarenlang oogst
- Steeds meer: als alles meezit en je verzorgt ze een klein beetje, blijven ze groeien. Hetzij in de breedte en hoogte, of ze maken afleggers en bedekken zo de bodem, of ze maken knollen te nemen, of ze zaaien zich spontaan uit (teveel eet je zo op, maak je in, geef je weg of wordt compost)
- Langere oogstperiode: ipv één keer oogsten en dan gedaan, kan je meestal ofwel een groot stuk van het jaar telkens opnieuw snijden of knollen bewaren
- Nieuwe smaken te ontdekken
- Verrijking van je voedingspatroon met meer vitaminen, mineralen, andere en nieuwe inhoudsstoffen
- Sterkere planten die weinig ziek worden en minder aangetast worden door belagers: ze zijn minder of niet veredeld om alleen maar veel op te brengen en hebben dus hun ziekteresistentie behouden; ze hebben meer tijd om hun afweersysteem tegen ziekten en belagers te ontwikkelen
- Makkelijk te vermenigvuldigen: verplant knollen, spontane afleggers of spontane zaailingen, snij takjes af en steek ze in de grond (stekken)
- Bijdrage aan het ecosysteem: meer soorten in je tuin, soms zelfs waardevolle inheemse flora, de planten mogen bloeien en zaad vormen (gewone groenten meestal niet) wat goed is voor vele, veelal nuttige insekten zoals vlinders en bijen
- Zorg voor de bodem: je hoeft de bodem niet elk jaar te verstoren om ze te oogsten of te verwijderen en dat is goed voor het bodemleven
- Het gevoel van overvloed en plezier dat met alle eigenschappen hierboven gepaard gaat
Dit jaar zijn we nog in opbouw en zal de verkoop van (doorlevende) planten nog beperkt zijn.
Een greep uit het aanbod vanaf de Zomer
- Meerjarigen: Hertshoornweegbree, Kleine Pimpernel, Wilde Rucola, Tuinmelde, Bloedzuring, Dropplant, Asperge-erwt, Japanse andoorn, Duizendblad, Bonenkruid
- Eénjarige planten: Peterselie, Kaneelbasilicum
Een greep uit het toekomstige aanbod
- Eetbare knollen: Japanse andoorn, Knolcapucien (variant van Oostindische kers), Oca (uit de Andes), Apios (deze bemest tegelijk je tuin), Aardpeer, Yacon of appelwortel, Aardkastanje (inheems), Chinese Yam, Incapijlwortel,…
- Eetbaar blad/kruid: Eeuwig moeskool, Daslook, Kruidvenkel (ook zaden eetbaar), Oerprei, Hertshoornweegbree, Kleine Pimpernel, Wilde Rucola, Tuinmelde, Bloedzuring, Dropplant, Asperge-erwt, Duizendblad, Bonenkruid, Rozemarijn, Tijm,…
- Kleinfruit: Framboos, Zwarte Bes, Japanse wijnbes, Bosaardbei,…